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2010年8月27日星期五

草莓奶油小蛋糕~


做“戚风蛋糕”做得有点“闲”了。。。
所以今天换一下口味。。。
做点不一样的。。。
原食谱只是牛油蛋糕,觉得简单。。。
所以加了“草莓酱”做内陷。。。
食谱也稍微改了。。。嘻嘻。。。
好了~不多说了。。。
直接上蛋糕咯。。。(其实是懒惰打字)。。呵呵呵。。。




材料:

牛油 100g
鸡蛋3个
细砂糖 65g
面粉110g
发粉 1/3小匙
云尼拿香精1/4小匙
草莓酱适量

做法:

1。牛油温室解冻加入细砂糖,用搅拌器打至松白。
2。鸡蛋和云尼拿香精分几次加入牛油搅拌均匀。
3。面粉和发粉过筛后加入牛油糊拌均匀。
4。舀一匙面糊入纸杯,加入少许草莓酱;然后再舀
入面糊至八分满。
5。排在烘盘上,放入预热的烘炉;以170C度烘20~25
分钟。取出待凉。

8 条评论:

Casey 说...

小蛋糕烘的好漂亮哦!

羿溱 说...

Casey:哦!!谢谢你!!!欢迎光临。。。。

PynnLee 说...

原来里面有草莓酱哦
嘻嘻!~~ ^^

羿溱 说...

PynnLee :内陷是草莓酱。。是不是我的标题误导你了。。。咔咔咔。。。。

annann 说...

配搭上这些可爱的纸杯和小叉蛋糕更美哦!

珠英 说...

你家宝贝一定是很爱吃咯!...

温馨小屋 说...

简单有简单的好吃!这草莓牛油小蛋糕看起来很赞咧!

羿溱 说...

annann :是咯!!!

珠英:小孩对小蛋糕比较有兴趣哦!!

温馨小屋:还好不错吃啦!!!嘻嘻嘻!!!