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2012年4月23日星期一

黑芝麻双色土司

这是续上次【甜甜の白面包】同样的食谱,
只是手多多的我把它加入了黑芝麻粉。。。
其实觉得烘焙很好玩,
有时不一定要完全跟回100%食谱;
就像玩“家家酒”加点变动,
这样才好玩哦。。。

这个【黑芝麻双色土司】原本人家是想卷成蛋糕卷酱滴,
可是就功夫不到家。。。
结果就变成了这样的“太极”形了。。。
原来加了芝麻粉后这面包很香哦。。。




材料:
高筋面粉270g
黑芝麻粉30g
酵母5g
细砂糖60g
盐1/4小匙
鸡蛋1粒
水110g
奶油50g

做法:
(直接法)。
拿出1/3的面团,加入黑芝麻粉即可。



2 条评论:

Cass @ 揾到食 说...

我很喜欢这个面包,美的很哪!

羿溱 说...

Cass @ 揾到食~谢谢你啊!哈哈哈~酱丑好有人欣赏哦!!