页面

2010年11月2日星期二

芝士杯子小蛋糕~

做了几次的蒸烤芝士蛋糕后,今天就来做用“烘”的,
也试把它做成小蛋糕。。。
果然是很香很好吃涅。。。肥死咯。。。
只是嫌它的颜色烘得不均匀,不美啦。。。

其实每次做好的蛋糕,我都会到处去找“白老鼠”来
做试验啦。。。哈哈哈。。。
然后就会厚着脸皮不断问人家“好吃吗”??“好吃
吗”??要是听到人家“好吃”,就会傻笑的开心老
半天。。。
要是人家说“不是很好吃”,就会叫人家再试多一个
可能第一个还试不出来啦。。。
结果现在每次问外甥们,他们都不敢说不好吃了。。。
哈哈哈。。。你们说我是不是很傻,很好笑。。。


材料:

(A)
奶油芝士90g(隔水煮溶)
细砂糖150g
牛油100g

(B)
鸡蛋3粒
自发粉150g
芝士粒适量

做法:
1。将材料(A)打至顺滑和奶油状。
2。慢慢一粒一粒的加入鸡蛋,混合均匀。
3。倒入自发粉和奶油芝士混合均匀。
4。将面糊倒入小纸杯,撒上适量芝士粒。
5。放入预热烤箱以170°C烤25分钟。

12 条评论:

Qi Qi in the house 说...

是很傻,但傻得可爱咯!哈哈~
如果是我,人家说不是很好吃,
赶快闪到角落去躲了~(*^__^*) 

羿溱 说...

QiQi:酱我是不是很厚脸皮了。。。哈哈哈。。。

Joceline Lor 说...

羿溱,我吃不到这蛋糕,这蛋糕好吃吗?味道O不OK呢?
哈!哈!脸皮一点都不厚.有评语才会有进步对不对?
告诉你,若我问人家好不好吃?一定要讲好吃,若讲不好吃,改次就没得吃!咔!咔!咔!我更过分是不是.哈!哈!开玩笑罢了啦!但,始终是个人口味不同.不是每种蛋糕都适合他人口味的.

羿溱 说...

Joceline Lor :外甥们说好吃,我觉得还好啦。。其实喜欢玩烘焙的我们,享受不只是吃;重要的是那个过程。。对吗??咔咔咔。。。

ariescovis 说...

我喜欢我喜欢,也喜欢你那美美的纸杯!

tracylow11111 说...

我是一个喜欢Cheese的人,这个一定适合我的口味咯。我先拿一个咯。

ariescovis 说...

你的情形大概跟我一样,哈哈哈哈~
假如是大人说不好吃,我就会很paise啦,
就会一直追问,为什么?为什么?
假如小朋友说不好吃,我就调高声量,
‘你再吃多一个看看,好吃的,不骗你’
哈哈哈哈~意思是。。。你醒目点,我就不会逼你吃!
咔咔咔~

苏联妈妈 说...

单看蛋糕表面就很吸引人了~~我知道这蛋糕一定是美味的。

0620 说...

我也是和妳一样,一直问好不好吃
只是听见说不好吃时,没再叫人再吃而已,呵呵!!

羿溱 说...

ariescovis:我的脸皮比较厚啦!!!哈哈哈。。我的纸杯也很壮观一下的。。。

tracylow:来来来,别客气哦。。嘻嘻。。

苏联妈妈:被你赞的飘飘然了。。咔咔咔。。。

0620:我会再问人家那里不好吃???

mikiko 说...

哈哈哈,你问外甥的问题好好笑。。。那我够力一点,我做好了蛋糕后,就是放桌子上,不管好吃还是不好吃,隔天我起身,都不可以剩超过2个给我自己,哈哈哈哈

羿溱 说...

mikiko :原来我还不算是够力的那个。。真的是一山还有一山高涅。。。