芝士杯子小蛋糕~

做了几次的蒸烤芝士蛋糕后，今天就来做用“烘”的，
也试把它做成小蛋糕。。。
果然是很香很好吃涅。。。肥死咯。。。
只是嫌它的颜色烘得不均匀，不美啦。。。

其实每次做好的蛋糕，我都会到处去找“白老鼠”来
做试验啦。。。哈哈哈。。。
然后就会厚着脸皮不断问人家“好吃吗”？？“好吃
吗”？？要是听到人家“好吃”，就会傻笑的开心老
半天。。。
要是人家说“不是很好吃”，就会叫人家再试多一个
可能第一个还试不出来啦。。。
结果现在每次问外甥们，他们都不敢说不好吃了。。。
哈哈哈。。。你们说我是不是很傻，很好笑。。。


材料：

（A）
奶油芝士90g（隔水煮溶）
细砂糖150g
牛油100g

（B）
鸡蛋3粒
自发粉150g
芝士粒适量

做法：
1。将材料（A）打至顺滑和奶油状。
2。慢慢一粒一粒的加入鸡蛋，混合均匀。
3。倒入自发粉和奶油芝士混合均匀。
4。将面糊倒入小纸杯，撒上适量芝士粒。
5。放入预热烤箱以170°C烤25分钟。