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2011年7月24日星期日

面包机の燕麦面包

这个燕麦面包是用了白土司的食谱,然后自已再假聪明
的这里加一点;那里减一点乱乱做出来的。。。
结果是~面包组织粗糙。。不过我觉得这面包机做出来
的面包组织都不是很幼滑的那一种。。姐妹们是这样吗?
这面包刚做好,第一天吃还很柔很好吃。。。
但是第二天就感觉一点硬了。。。


呵呵呵~还很多洞洞的面包。。。


4 条评论:

Angel 说...

面包机做的面包是比较粗。。。。呵呵呵。。我也是正在研究如何做的比较幼,应为我也是才买面包机两个星期。。。
但我用冷藏液种做的面包到了第二天还是很软耶。。。

淇淇 说...

最近,我比较喜欢打两次的面团,
这样才会幼滑,
可是,隔天也会有点硬硬,
可能是水分的关系,
还是吹到风。。。。

彩芳 说...

有面包机真的很方便,但他的皮真的有点硬,
我还是比较喜欢用手工,然后收在盒子,隔天还是很软。

羿溱 说...

Angel ~我还搞不懂什么是中种,什么是汤种啦!!!

淇淇 ~打两次?可以吗?我也要试一下!!!

彩芳~手作要很有耐心涅!!我没有!@@"