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2010年1月26日星期二

原汁腊味饭~


又是到了腊味飘香的季节咯。。。
新年的脚步也越来越近了喔。。。
今天在巴刹买了好几种的腊味,有腊鸭腿,腊鸭肉
片,润肠,腊肠。。。

所以决定了今天的晚餐煮腊味饭吃,在煮着的时侯;
王子就一直问:咪~很香哦!煮好了吗?肚子好饿哦!
嘻。嘻。。等我先试一口。。哇。。好吃。。赞哦。。

材料:(A)腊鸭腿1只,腊鸭肉1片,腊肠2条,润肠2条。
          (B)香米(洗净),请水。
做法:1。煮滚半镬水,川烫腊鸭腿和腊鸭肉片煮五分钟,
                 腊鸭肉片, 腊鸭腿去骨切小块。
          2。热少许油,以小火将所有腊味煎香及少许焦。
          3。将香米煮滚,撒入腊味盖好(不要搅拌)。
          4。焖煮15分钟即可享用。


6 条评论:

Imo Teo 说...

哇,晚餐时间到啦~~
我来得刚好哦!

羿溱 说...

imoteo~来来来~别客气,一起来分享。。kkkkk。。。。

eskielover 说...

唉呀,试了几回都留言不到涅。。
讨厌的线路这几天都好慢。。。。。

腊味饭还有吗???瓦咔咔

羿溱 说...

eskielover~还有~还有~来坐来坐,马上送到。。哈哈哈。。难得有人肯赏脸,还了知几高兴卞。。。

讨厌的tm明天打电话去骂他。。kkkk。。。

凯丽。angie 说...

yum yum... 超饿!

羿溱 说...

凯丽~真的好吃哦~也不用再加的调味料以经很够味喔。。。。