肉松蒸小蛋糕~

一直以来我就很喜欢吃（蒸鸡蛋糕），就是喜欢那种蛋香的味道。。
而这个加了鸡肉松的（蒸小蛋糕），有咸香味的~真的很好吃。。
有别以前的鸡蛋糕，小小个的，看到比较不会腻。。

材料：2个鸡蛋，50g细砂糖，50g自发面粉，7g吉士粉。

馅料：20g鸡肉松。

做法：  1。将鸡蛋与糖一起打发至松白，慢慢加入自
                  发面粉和吉士粉拌匀。
            2。准备纸杯，先舀入1大匙面糊，然後加上
                  1匙鸡肉松；再加入面糊至8分满，表面加
                  少许鸡丝，盛入预热蒸炉以大火蒸15-20分
                  钟即可。

（食谱参考来自：蒸蛋糕与糕点的喜悦）