锡米山肥佬辣汤~

认识（肥佬辣汤）最少也有十五年了吧。。。
那时还是老板娘亲自掌橱的喔。。。
现在已经交给他们的儿子和女儿打理了。。。
老板娘只有在星期天时才会出来“友情客串”一下。。。

可能一开始就在这里吃辣汤，所以习惯了这里的风味。。。
所以觉得这档的辣汤比较好吃，他们的汤都用清水慢慢加
入调味料来煮成的；不是那种煮一大锅高汤。。。
这里还有很的种类的料可以加入辣汤一起煮呢。。。

~这就是（肥佬辣汤）了，里面的料有：花肉，猪腰，猪肝，
鸡肉，鱼漂，金针菇，鲍鱼菇，猪肉丸，磨菇。。等等。。

~（卤猪肠）软硬适中，也很入味。。。
这也是王子和公主口中常说的“大象鼻子”了。。
我那俩个宝贝常把“猪肠”当作是“大象鼻子”哈哈哈。。

用了胡椒粒和姜煮的辣汤，俩个小瓜吃到~吓~吓~声；
辣到开水一直猛喝。。咔。咔。咔。。。

咱们加影的人，都习惯早餐吃（肉骨茶）或（辣汤）；
当然有的还是会吃其它的面食之类啦。。。