2011年饼の开心果瓦片脆饼（3）~

这饼干造型拍出来的照片不漂亮，可是你别看它外形
“丑丑”的就认为它不好吃；这个开心果瓦片脆饼可
是很香很脆的哦（哎呀！！我好像只会用这几个字来
形容饼干涅）。。。

上完这篇帖子我就可以“收工”过年放假去咯。。。
哈哈哈~ ~是暂时休息几天啦。。。
新年后就会归队了，也会很努力的“爬网”好好地经
营我的部落格。。。


材料：
开心果100g
蛋白100g
细砂糖50g
低筋面粉100g
溶化奶油120g

做法：
1.把开心果打碎。
2.蛋白，细砂糖伴至浓稠加入面粉；奶油，
开心果伴均匀。
3.烤盘铺上不黏纸，面糊用匙背铺成片状。
4.以150°C烤15-20分钟。