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2012年1月13日星期五

乳酪海绵蛋糕(2)

冬眠了一个晚上在我家冰箱的【乳酪海绵蛋糕】。。。
这就是我今天早上的早餐咯。。。

看见网友们家家户户都在忙着做新年饼,
而我想做的且是乳酪蛋糕。。。
(好笑)。。。新年不做年饼做蛋糕???
虾咪啦。。。人家就是想吃乳酪蛋糕嘛。。。

年饼一定会做啦。。。
还在想着今年要做什么年饼好。。。
太多想做的,
但是可怜的只恨时间太少了。。。

距离上次做乳酪蛋糕是去年10月,
原来已经是酱久的时间了。。。
难怪人家说越久就会越思念啊。。。

这个乳酪海绵蛋糕是第二次做了,
喜欢它 ~
好吃。。。
材料简单。。。
做法也容易。。。

忙着整理家务,
差一点就把这个蛋糕烤焦了。。。

看到可怜的它皮有点黑,
就撒上了一些糖粉;
结果是“多此一举”。。。

不喜欢皮烤得太黑,
口感扣分了;
吃的时候就直接剥开上面的那层皮,
吃里面的蛋糕就好了。。呵呵呵。。。


【乳酪海绵蛋糕】的食谱请按【这里】

 

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